chế biến

Không chỉ gây tổn hại cho cơ thể, gây béo phì mà còn kích hoạt tế bào ung thư nhưng 5 cách ăn sáng bị Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho vào "danh sách đen" lại được nhiều người ưa chuộng sử dụng.

Nên dùng thớt riêng khi chế biến thịt gà sống, rửa thịt nhẹ nhàng để nước rửa cùng vi khuẩn không bắn ra ngoài.

Cơ chế mà tế bào phôi không còn linh động nữa và chuyển thành tế bào trưởng thành để phát triển thành những mô nhất định đã được các nhà khoa học tại Đại học Hebrew, Jerusalem phát hiện.

Các nhà khoa học "thúc" ruồi đẻ nhằm tăng số lượng loài côn trùng ăn thực phẩm bị vứt đi cũng như rác thải từ chế biến thực phẩm, đồng thời biến những rác thải hữu cơ này thành phân bón cho đất đai.

Theo các chuyên gia, nấm là loại thức ăn thường được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như ngừa ung thư, chống lão hóa,...

Saif Khawaja cùng nhóm các kỹ sư nghiên cứu của công ty Shinkei Systems đã sáng chế ra một chiếc máy đánh bắt và chế biến cá ưu việt hơn so với các phương pháp truyền thống.

Nhiều thực khách vô cùng bất ngờ khi thưởng thức chiếc bánh hương vị chocolate có nguyên liệu từ côn trùng...

Ngày 12/6 các nghị sỹ Quốc hội Séc đã bắt đầu thảo luận về các điều khoản sửa đổi luật “Về chất thải” nhằm siết chặt việc phân loại bắt buộc chất thải hữu cơ và rác thải thực phẩm.

Nhiều nghiên cứu với khả năng ứng dụng thực tiễn mang lại hiệu quả kinh tế cao đã được vinh danh trong Giải thưởng sáng tạo khoa học công nghệ Việt Nam.

Một nữ thiết kế đến từ Anh đã nghiên cứu và cho ra đời loại gạch làm từ đất sét cùng các phế phẩm như tóc và phân ngựa.