Cây xương rồng Nopal có nguồn gốc từ châu Mỹ, sinh trưởng nhanh và rất thích hợp với điều kiện của vùng đất khô hạn.
Ngoài ưu điểm có độ che phủ cao, cải tạo đất, chống xói mòn, cây còn có giá trị sử dụng cao.
Cây có thể làm thức ăn cho người như rau tươi, quả tươi, chế biến các loại thức ăn khô, đồ hộp và thức ăn chức năng; làm thức ăn cho gia súc như dê, cừu, bò…; làm nguyên liệu chế biến ra các loại dược phẩm, mỹ phẩm, phòng ngừa và điều trị các bệnh về tiêu hóa, béo phì, tim mạch…
Ngoài ra, cây còn có thể làm nguyên liệu để sản xuất các loại thực phẩm công nghiệp như cao su, nhựa latex, chất chống thấm, ăn mòn.
Cây xương rồng Nopal được nhập nội và nghiên cứu tại Trung tâm Sinh học thực nghiệm (Viện Ứng dụng công nghệ). Trung tâm đã đánh giá được khả năng sinh trưởng và phát triển của cây Nopal trên một số loại đất khô hạn nghèo dinh dưỡng; làm chủ được công nghệ nhân giống, đáp ứng nhu cầu về giống, triển khai nhân rộng trên vùng đất cát khô hạn.
Khoa học & Phát triển