Ở Việt Nam có rất nhiều giống vịt khác nhau từ các giống vịt siêu trứng đến vịt siêu thịt hay các loại vịt hoang dã như vịt trời. Tuy nhiên, vẫn có những giống vịt với tên gọi khá đặc biệt như vịt biển khiến nhiều bạn không biết vịt biển là gì.
Có thể khi mới nghe cái tên này bạn sẽ nghĩ ngay vịt biển là giống vịt sống trên biển (kiểu như vịt trời thì bay được trên trời). Thực tế thì đây là một giống vịt lai của Việt Nam và giống vịt này rất đặc biệt. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp các bạn giải đáp câu hỏi vịt biển là gì và một vài đặc tính của giống vịt này.
Vịt biển là vịt gì?
Giống vịt này có thể sống ở môi trường nước mặn, nước lợ.
Vịt biển hay còn có tên gọi khác là vịt Đại Xuyên hay vịt biển 15 là giống vịt được lai tạo của Trung tâm Nghiên cứu vịt Đại Xuyên thuộc Viện Chăn nuôi Việt Nam. Sở dĩ giống vịt này được gọi là vịt biển vì giống vịt này có đặc điểm là có thể sống trên biển, tự tìm thức ăn trên biển và uống được nước biển.
Vịt biển không chỉ là giống vịt nuôi lấy thịt mà còn là giống vịt đa dụng có thể nuôi lấy trứng rất tốt với sản lượng trứng lên đến 240 quả mỗi năm. Chính những ưu điểm này nên giống vịt biển là giống vịt được coi là bước đột phá trong công nghệ lai tạo của trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên.
Vịt biển được nuôi ở đâu?
Vịt biển là giống vịt có thể sống ở môi trường nước mặn, nước lợ nên rất phù hợp để nuôi ở khu vực biển đảo và ven biển. Hiện vịt biển Đại Xuyên đang là giống gia cầm được nuôi phổ biến ở khu vực quần đảo Trường Sa và là giống gia cầm rất phù hợp để cải thiện kinh tế biển đảo. Nhiều khu vực nước lợ cũng đã áp dụng nuôi vịt biển kết hợp với những vật nuôi khác cho hiệu quả rất tốt.