Cách luộc vịt ngon, mềm, chín tới, không bị hôi
Vịt luộc tưởng chừng là món đơn giản nhất trong các món ngon từ vịt, ấy thế mà luộc vịt lại chẳng dễ chút nào.
Điểm mặt những thói quen nấu nướng có thể gây ung thư
Hãy lưu ý điều chỉnh những thói quen không tốt này trong khi nấu nướng nhé. Điểm danh những thói quen xấu gây hại sức khỏe này nào.
Phân biệt váng sữa “xịn” không khó
Không phải cứ mua váng sữa ngoại nhập là yên tâm con mình được ăn váng sữa chuẩn bởi khái niệm kem sữa và váng sữa chưa được phân biệt rõ ở Việt Nam.
Cách chọn chanh tươi không nhiễm độc
Bạn hãy dùng tay bấm nhẹ lớp vỏ nếu thấy có tinh dầu bắn ra thì là chanh đạt chất lượng, không ngâm hóa chất.
Cách nhận biết nước yến thật
Người dùng cần lưu ý đến nguồn yến, quan sát sợi và vị yến, nắm rõ những thông tin về xuất xứ và công nghệ....
Quảng Ninh: Giò lụa phát sáng bất thường trong đêm
Một người dân trên Vịnh Hạ Long vô cùng kinh ngạc khi miếng giò lụa mua để làm mồi câu cá phát sáng giữa trời đêm.
10 nguyên tắc vàng để tránh ngộ độc thức ăn
Mùa hè, thời tiết nắng nóng, thực phẩm dễ ôi thiu, nguy cơ ngộ độc càng cao nên Cục An toàn thực phẩm đưa ra 10 nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm.
Ăn măng đúng cách để không bị ngộ độc
Măng là món ăn khoái khoái khẩu của nhiều người, nhưng bạn cần phải chế biến kỹ để không gây nguy hại cho sức khỏe nhé.
Thận trọng với 3 loại thực phẩm có thể đầu độc bạn
Là những thực phẩm quen thuộc và giàu dinh dưỡng, ít ai nghĩ rằng những loại thực phẩm sau có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe và "đầu độc" bạn.
6 chiêu dùng dầu ăn khỏe mạnh
Trong quá trình xào nấu sinh ra khói, dầu rất có hại cho cơ thể, đặc biệt là gây tổn hại cho phổi.
Những mẹo sử dụng thực phẩm hiệu quả nhất
Bạn có biết làm cách nào để tăng gấp 3 lượng nước vắt được từ một quả chanh hay sản xuất nhanh các viên đá lạnh để giải khát?
Phù phép tôm thối thành hải sản khô
Vì lợi nhuận nhiều gian thương đã tẩm phẩm mầu có chứa hóa chất “biến” tôm thối thành tôm khô bắt mắt, thu hút người mua, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Rau củ quả tươi: Sử dụng thế nào cho an toàn?
Rau củ quả tươi đóng vai trò quan trọng vì chứa vitamin, khoáng chất và chất xơ... vừa có lợi cho sức khỏe, vừa giúp phòng chống bệnh tật.