Dứa có mùi dừa

  •  
  • 1.961

Các nhà nghiên cứu Úc đã vô tình tạo ra một giống dứa (khóm) mới có mùi dừa, theo tin tức AFP đăng tải ngày 5/12.

Dứa có mùi dừa
Dứa có mùi dừa

Sở Nông nghiệp bang Queensland xác nhận, các nhà khoa học đang đi vào giai đoạn hoàn thiện giống dứa mới này, vốn được đặt tên là dứa AusFestival.

“Các lần ăn thử cho thấy thơm AusFestival có mùi dừa độc đáo, khác hẳn so với bất kỳ loại thơm nào tại Úc. Nó ngọt, ít axit và mọng nước”, một người trồng thử nghiệm loại thơm mới cho biết.

Ông Garth Senewski, một trong những nhà nghiên cứu phát triển giống dứa AusFestival, thú nhận nhóm nghiên cứu đã vô tình tạo ra loại thơm này.

“Khi chúng tôi tiến hành lai tạo giống thơm mới, chúng tôi hoàn toàn không cố tạo ra loại dứa có mùi dừa hay bất kỳ mùi đặc biệt nào. Chúng tôi chỉ muốn phát triển một giống dứa ngon ngọt và ít axit mà thôi”, ông Senewski nói với AFP.

Theo Thanh Niên
  • 1.961

Theo dõi cộng đồng KhoaHoc.tv trên facebook