bảo quản

Nắm vững một số phương pháp bảo quản rau có thể giúp các bà nội trợ không phải lặn lội đi chợ trong những ngày mùa đông mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình.

Trái dừa tươi uống nước có thể bảo quản được trong khoảng thời gian từ 4 - 6 tuần lễ mà vẫn giữ nguyên được chất lượng tự nhiên - đây là giải pháp Viện nghiên cứu dầu và cây có dầu (Q.1, TP.HCM) vừa nghiên cứu thực hiện thành công, mở ra triển vọng xuất khẩu dừa tư

Công nghệ tạo màng bọc mới cho phép giữ rau quả tươi như mới. Công nghệ này được áp dụng thực nghiệm trên cam Vinh tại xã Đông Tảo – Khoái Châu (Hưng Yên).

Trao đổi với PV ngày 18/1, TS Trần Công Toại, Phó Chủ nhiệm bộ môn Mô phôi thuộc Trung tâm Đào tạo Bồi dưỡng cán bộ y tế TP.HCM, cho biết phòng thí nghiệm Vật liệu Sinh học của bộ môn sau khoảng 5 năm, đã bảo quản được hơn 10.000 mảnh xương sọ.

Ngày 23-8, các nhà khoa học Viện Phát minh Sinh - Y học quốc gia Nhật Bản cho biết họ đã thành công trong thử nghiệm cắt buồng trứng ở khỉ và ướp đông lạnh, sau đó cấy ghép trở lại cho những con khỉ thí nghiệm.

Cổng Web khổng lồ Yahoo lại vừa tiến sâu thêm một bước trong chiến dịch tấn công địa hạt di động. Site Yahoo! Mail của hãng vừa khai trương một dịch vụ mới có tên gọi "Danh bạ dự phòng" dành cho người sử dụng di động trên toàn thế giới. Đối với người sử dụng, việc đ

Ngày Tết lượng thức ăn dư thừa nhiều nên việc bảo quản trong tủ lạnh khó khăn hơn cũng như tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản không đúng cách.

Các nhà khoa học Australia dự báo rằng sự thay đổi khí hậu trong 100 năm tới sẽ khắc nghiệt hơn nhiều so với dự đoán trước đây.

Bộ BCVT đã vừa gửi Dự thảo quy định quản lý thuê bao trả trước tới các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ thông tin di động. Đã có rất nhiều các luồng ý kiến từ phía doanh nghiệp thông tin di động dành cho bản đề án này.

Hội chợ triển lãm CNTT CeBIT lớn nhất thế giới tổ chức tại thành phố Hannover-phía Bắc nước Đức đã tuyên bố: “Môi trường là điều lo lắng và sẽ trở thành mục tiêu của chúng tôi”.