- Phân lập nhận định về tỉ lệ rủi ro mới đối với trẻ em bị béo phì
Một cuộc nghiên cứu trên 40 trẻ em bị chứng béo phì ở Edmonton đã khám phá ra: Ngoài việc nặng ùng ục chúng còn có mức độ chất apoB48 cao, là một chất protein tạo kết cấu được tìm thấy trong cholesterol ở ruột.
- E-mail khiến nhân viên văn phòng béo phì
Hiện nay, mọi người không còn phải chạy đi chạy lại giữa các phòng ban để báo cáo, trao đổi thông tin, giấy tờ. Sự bùng nổ của thư điện tử đang tạo ra một thế hệ nhân viên văn phòng “quá khổ” và thiếu năng động.
- Người Trung Quốc vật vã vì béo phì
Không hài lòng với trọng lượng của mình, cách đây một năm Charmaine Tong quyết định uống trà giảm béo - loại thức uống được cho là làm từ các thảo dược cổ truyền Trung Hoa.
- “Đại dịch” béo phì đang lan nhanh trên toàn cầu
Người dân tại tất cả các khu vực trên thế giới đang ngày càng béo hơn, trừ khu vực nam và đông nam châu Á, theo một cuộc khảo sát trên phạm vi toàn cầu mới đây.
- Phát hiện protein giúp điều trị bệnh béo phì
Mới đây, một số nhà nghiên cứu Thụy Điển thuộc Học viện Karolinska đã phát hiện ra một protein có khả năng kích thích sự hình thành các tế bào chất béo.
- Đường siêu ngọt - "vũ khí mới" chống béo phì
Giới nghiên cứu đang loan báo một thông tin đáng chú ý: Chiết xuất từ một loài cây dại ở Nam Mỹ, ngọt gấp hàng trăm lần đường mía thông thường nhưng hàm lượng calo chỉ bằng 0.
- Dành cho chứng béo phì: Sớm tiếp xúc với những chất hóa học thông thường sẽ làm thay đổi hệ trao đổi chất lâu dài
Béo phì thường được tranh luận về mặt hấp thu calo (một người ăn bao nhiêu) và đầu ra năng lượng (một người vận động nhiều hay ít). Tuy nhiên, theo một nhà khoa học thuộc trường Đại học Missouri-Columbia, những chất hóa học trong môi trường được tìm thấy trong các chất nhựa hàng ng&