Không ít người trong chúng ta uống dầu cá với kỳ vọng nâng cao trí lực, giảm thiểu xác suất mắc bệnh mất trí nhớ.
Để chứng minh cho kết luận trên, các nhà khoa học đã tiến hành trắc nghiệm ảnh hưởng của dầu cá về khả năng nhận thức đối với 748 người già.
Kết quả trắc nghiệm cho thấy, khả năng nhận thức của các đối tượng không có sự thay đổi nhờ sử dụng dầu cá.
Trước đó một số nghiên cứu cho thấy sử dụng lượng thích hợp dầu cá có lợi cho tim và đại não.
Kết quả nghiên cứu này đã được đăng trên tạp chí “Lâm sàng sinh dưỡng học Mỹ”./.