Mỗi ngày, cơ thể ta sản xuất khoảng 1,5 lít nước bọt, nhưng ít ai biết rằng căn cứ vào nước bọt, con người có thể đoán tình trạng sức khỏe hiện tại, theo Prevention.
Nước bọt là chất khử trùng tự nhiên ở miệng, theo người phát ngôn Kimberly Harms của Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ. Nước bọt giúp duy trì sức khỏe của nướu răng, ngăn ngừa sâu răng, rửa trôi các hạt thức ăn, và cung cấp các chất ngừa bệnh tật để ngăn ngừa sâu răng và các bệnh nhiễm trùng khác.
Tránh thở bằng miệng để ảnh hưởng xấu đến sức khỏe - (Ảnh: Shutterstock)
Hơn 300 loại thuốc như thuốc thông mũi và thuốc kháng histamine gây ra tác dụng phụ là khô miệng, theo bà Harms. Miệng khô có xu hướng tăng lên theo độ tuổi và càng lớn tuổi lại càng uống thuốc nhiều hơn khiến miệng lại càng khô.
Nếu bạn đang uống thuốc và miệng ít nước bọt, cần thận trọng về vệ sinh răng miệng để tránh sâu răng. Đánh kem đánh răng có fluoride hai lần một ngày, và kiểm tra sức khỏe răng miệng thường xuyên.
Loại nấm candida albican có thể gây nhiễm trùng nấm men trong miệng, được gọi là "tưa miệng", bà Harms cho biết. Bệnh tưa miệng hiếm gặp ở người lớn khỏe mạnh, nhưng những người có bệnh tiểu đường có thể đặc biệt dễ bị tổn thương vì đường trong nước bọt có thể dẫn đến sự tăng trưởng của nấm men. Bác sĩ có thể kê toa thuốc kháng nấm để làm sạch loại nấm gây nhiễm trùng này.
Tiến sĩ Israel Kleinberg - giáo sư và là giám đốc khoa sinh học miệng và bệnh lý ở Trường Y nha Stony Brook (Mỹ), qua đánh giá pH của nước bọt có thể biết được vi khuẩn sinh sôi trong ngóc ngách miệng và vết nứt của răng. Nước bọt có tính axit cũng có thể làm xói mòn răng và gây sâu răng, Kleinberg nói. Ăn thức ăn giàu arginine, như thịt đỏ, gia cầm, có thể làm giảm nồng độ axit của nước bọt trong miệng.
Phụ nữ mang thai thường có nhiều nước bọt, theo nghiên cứu. Do thay đổi nội tiết tố hay tác dụng phụ của cảm giác buồn nôn trong thai kỳ nên khiến nước bọt nhiều hơn mức bình thường. Nhai kẹo cao su hoặc kẹo cứng có thể giúp ích cho tình trạng này.
Trào ngược có thể khiến axit trong dạ dày trào lên tới thực quản, làm nước bọt chua và đắng. Các triệu chứng phổ biến nhất của trào ngược là chứng ợ nóng, ngoài hơi thở hôi hoặc buồn nôn. Nếu chẩn đoán bị trào ngược, thay đổi lối sống như giảm cân, hoặc hạn chế các loại thực phẩm có dầu mỡ và gia vị.
Hít vào và thở ra bằng mũi là cách tốt nhất để giữ cho miệng không mất nước. Nước bọt là chất khử trùng tự nhiên nếu mất cân bằng có thể làm tăng lượng vi khuẩn trong miệng và gây ra sâu răng. Một nghiên cứu tại Viện Nha khoa Mỹ cũng phát hiện rằng trẻ em và người lớn thở bằng miệng có thể gặp các vấn đề sức khỏe như ngưng thở khi ngủ.