Nhà máy chế biến thực phẩm ăn sẵn Cavaghan tại Anh đã trở thành nhà máy đầu tiên trên thế giới chạy bằng năng lượng chuyển hóa từ khoai tây phế thải.
Đây là nhà máy chạy bằng năng lượng chuyển hóa từ khoai tây phế thải đầu tiên trên thế giới.
Tọa lạc ở Carlise, Cumbria, nhà máy này đang được biết đến nhà là máy hoạt động sản xuất nhờ một máy lọc sinh học có thể chuyển hóa khoai tây bỏ đi và vỏ khoai tây thành năng lượng điện và hơi nước.
Đầu máy phát "vì môi trường xanh" này có thể sản xuất 3.500 Mwh điện mỗi năm, đủ để cung cấp điện cho 850 hộ gia đình. Chiếc máy phát điện này được kỳ vọng sẽ sản xuất ra khoảng 5.000 Mwh hơi nước mỗi năm.
Vỏ khoai tây được lấy từ dây chuyền sản xuất thức ăn riêng của nhà máy. Công ty mẹ của Cavaghan & Gray - 2 Sisters Food Group đặt tại Birmingham cho biết nhà máy lọc sinh học này sẽ sớm được tung ra trên khắp nước Anh.