Thực phẩm lên men - dùng sao cho ít bị "tác dụng phụ"?
\Sữa chua, dưa cải, kim chi... là những thực phẩm lên men ngon, dễ ăn kèm cùng nhiều món khác. Tuy nhiên chúng có thể gây những tác dụng phụ khó chịu nếu bạn dùng không đúng cách.
Đại dịch "Cái chết đen" lan từ Trung Quốc sang châu Âu?
Ngày nay, nhiều người nghĩ rằng, dịch hạch chỉ còn tồn tại trong sách lịch sử. Đó là một biểu tượng đen tối thời Trung cổ, trước khi các bác sĩ biết đến sự tồn tại của virus, vi khuẩn.
Nữ công tước xấu xí nổi tiếng thế giới và bí ẩn sau hàng trăm năm đã có lời giải
Bức tranh "Nữ công tước xấu xí" vẫn luôn là một bí ẩn với nhiều chuyên gia, nhà khoa học bởi vẻ ngoài xấu xí độc nhất vô nhị của người phụ nữ trong tranh.
6 sự thay đổi của lưỡi có thể tiết lộ rất nhiều về sức khoẻ
Chẩn đoán lưỡi có thể chỉ ra nhiều vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người lại không để tâm đến bộ phận này trên cơ thể. Trên thực tế, sự thay đổi của lưỡi báo hiệu sự cố cơ thể.
Nước ngọt ăn kiêng hay nước ép hoa quả vẫn có khả năng làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường
Thoạt nghe, những đồ uống này có vẻ lành mạnh. Nhưng nghiên cứu chỉ ra nước ép trái cây và nước ngọt ăn kiêng (diet) đều làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường type 2. Vậy bạn nên đổi đồ uống có đường sang loại thức uống nào?
Cậu bé 7 tuổi biết 9 thứ tiếng, tự viết nhạc nhưng người mẹ nói đó là một hội chứng
Cậu bé Rafael Lancer đến từ Brazil đã khiến mọi người vô cùng ngạc nhiên khi chỉ mới 7 tuổi đã nói được hơn 9 ngoại ngữ khác nhau và còn đang học cách sáng tác nhạc.
Có thể nào ăn nhiều đến nỗi dạ dày nổ tung?
Sau khi ăn quá nhiều, bạn đã bao giờ cảm thấy dạ dày như bị nổ tung chưa? Tất cả chúng ta có. Nhưng, dạ dày con người có thể chịu được no quá tới mức độ nào?
Phát hiện cơ chế phục hồi mở ra khả năng tái sinh tứ chi ở người
Từ trước đến nay, khoa học vẫn chấp nhận rằng các mô của người không thể được tái sinh một cách hiệu quả như cơ thể của một con kỳ giông và một số loài cá.
Thực phẩm càng tươi càng tốt nhưng 6 thực phẩm này tuyệt đối không nên “ăn tươi”
Trong quan niệm của mọi người, thực phẩm phải ăn tươi mới tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số thực phẩm và đồ uống thực sự không phù hợp để ăn tươi, không những không tốt cho cơ thể, mà thậm chí có thể gây ngộ độc, nguy hiểm tính mạng.
Tôi "hack" cơ thể mình trong 20 ngày và cảm thấy thực sự bị nghiện
Khả năng theo dõi cụ thể và theo thời gian thực tình trạng sức khỏe của bản thân hoàn toàn có thể "gây nghiện" cho người sử dụng.
Bộ não hoạt động thế nào nếu bị cắt bỏ một nửa?
Phẫu thuật cắt bán cầu não được thực hiện tốt nhất với bệnh nhân ở độ tuổi rất nhỏ, trước khi lên 4 hoặc 5. Trẻ em có thể lấy lại chức năng bình thường khi lớn lên.
Những tiêu chí cần quan tâm khi chọn thực phẩm ăn liền
Người dùng nên kiểm tra thành phần dinh dưỡng, chất phụ gia; chọn nhà sản xuất uy tín; xem hạn sử dụng khi chọn thực phẩm ăn liền.
Mẹo hay giúp trị loét miệng nhanh chóng
Vệ sinh răng miệng bằng nước súc miệng, thay đổi thực đơn bữa ăn, uống viên C sủi là cách điều trị nhiệt miệng an toàn và hiệu quả.