• Làm bánh từ bã đậu nành để bánh bổ dưỡng hơn

    Làm bánh từ bã đậu nành để bánh bổ dưỡng hơn
    Bã đậu nành đã qua xử lý kỹ thuật có thể thay thế 10-17% bột mì trong sản xuất bánh mì, cookie và cracker. Đồng thời, làm cho bánh giàu chất xơ, một thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể...
  • Tivi sử dụng năng lượng mặt trời

    Tivi sử dụng năng lượng mặt trời
    Gần 1,6 tỷ người trên thế giới sống ở những nơi hoàn toàn không có điện sẽ có cơ hội xem tivi nhờ một thiết kế mới của Sharp (Nhật Bản): tivi sử dụng 100% năng lượng mặt trời.
  • Hầu hết chúng ta đều đạo đức giả

    Hầu hết chúng ta đều đạo đức giả
    Đa số chúng ta, dù có thừa nhận hay không, đều đạo đức giả. Chúng ta đánh giá người khác khắt khe hơn nhiều khi đánh giá bản thân mình.
  • Người đàn ông tạo ra tế bào gốc phôi

    Người đàn ông tạo ra tế bào gốc phôi
    10 năm trước trong căn phòng thí nghiệm nhỏ bé giống một cái phòng riêng, James “Jamie” Thomson, nhà phôi học, thuộc đại học Wisconsin, Madison đã thay đổi cả thế giới nhờ những tế bào gốc phôi người đầu tiên.
  • Phát hiện cơ chế làm tái phát bệnh <i>"loét lạnh"</i>

    Phát hiện cơ chế làm tái phát bệnh <i>"loét lạnh"</i>
    Các nhà nghiên cứu Mỹ đã phát hiện ra cơ chế làm tái phát bệnh "loét lạnh", một loại bệnh do virút gây ra với đặc trưng là những nốt mụn rộp trong miệng, gây đau đớn cho người bệnh.
  • Bảo quản rau quả bằng bao bì không gây độc

    Bảo quản rau quả bằng bao bì không gây độc
    Tiến sĩ Lê Văn Tố và các cộng sự ở Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau Thu hoạch thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã nghiên cứu thành công 2 loại bao bì để bảo quản rau quả mà không gây độc.
  • Rắn nhìn rất kém

    Rắn nhìn rất kém
    Ngoại trừ một vài con có khả năng đặc biệt để săn mồi vào ban ngày, hầu hết các loài rắn đều không nhìn rõ. Thông thường, chúng chỉ thấy hình khối chứ không nhìn được chi tiết.
  • Uống 4 cốc cà phê mỗi ngày giảm 25% khả năng có con

    Uống 4 cốc cà phê mỗi ngày giảm 25% khả năng có con
    Uống nhiều cà phê mỗi ngày ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng có con của phụ nữ, các chuyên gia cảnh báo. Ảnh hưởng này tồi tệ không kém các trục trặc do mẹ uống rượu, hút thuốc hay béo phì khi mang thai.
  • Anh thừa nhận nhiên liệu sinh học là tồi tệ

    Anh thừa nhận nhiên liệu sinh học là tồi tệ
    Hôm qua, nước Anh trở thành quốc gia phương Tây đầu tiên tuyên bố sẽ hạn chế việc sản xuất nhiên liệu sinh học vì lý do nó có thể làm tăng giá lương thực và phá rừng.
  • Tại sao táo tốt cho đường ruột?

    Tại sao táo tốt cho đường ruột?
    Táo và nước táo ép luôn mang lại hiệu quả tích cực đối với hầu hết các bộ phận của cơ thể, đặc biệt là đường ruột.
  • Dễ phát bệnh nếu bữa ăn thiếu mỡ lợn

    Dễ phát bệnh nếu bữa ăn thiếu mỡ lợn
    Hiện này, nhiều gia đình chỉ có thói quen ăn dầu thực vật, loại hẳn mỡ lợn ra khỏi thực đơn trong bữa ăn hàng ngày của gia đình, thói quen này vô tình đã gây hại ít nhiều cho sức khỏe.
  • Bí ẩn sự kiện Tunguska

    Bí ẩn sự kiện Tunguska
    Cách đây 100 năm, một vụ nổ khủng khiếp xé toang bầu trời bình minh trên những cánh rừng taiga đầm lầy miền tây Siberia, để lại một câu đố đến ngày nay vẫn còn là bí ẩn.
  • Thiết bị siêu âm 3D giúp phát hiện sớm ung thư vú

    Thiết bị siêu âm 3D giúp phát hiện sớm ung thư vú
    Tính từ đầu năm đến nay, đã có 182.490 phụ nữ mắc ung thư vú trên toàn thế giới. Con số này nhiều hơn cả ung thư phổi, ung thư ruột già và ung thư vòm họng. Tuy nhiên, một hi vọng mới đang được nhóm lên.
  • Lần đầu tiên Đức lưu trữ CO<sub>2</sub> vào lòng đất

    Lần đầu tiên Đức lưu trữ CO<sub>2</sub> vào lòng đất
    Thứ hai tuần trước, khí CO2 lần đầu tiên được bơm vào một nơi từng chứa khí đốt tại Ketzin gần Potsdam (Đức). Nơi lưu trữ này có thể là kẻ tiên phong cho những hầm trữ khổng lồ trong tương lai.
  • Nam giới cũng giảm khả năng sinh sản sau tuổi 35

    Nam giới cũng giảm khả năng sinh sản sau tuổi 35
    Đã từ lâu, mọi người đều biết rằng cơ hội sinh con của phụ nữ sẽ giảm dần từ tuổi 35, nhưng theo một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Pháp, nam giới cũng suy giảm khả năng sinh sản từ độ tuổi đó.
  • Mẹ ăn vặt gây tổn hại sức khỏe lâu dài cho con

    Mẹ ăn vặt gây tổn hại sức khỏe lâu dài cho con
    Thức ăn vặt có thể gây ảnh hưởng sức khỏe. Một số công trình nghiên cứu trên động vật cho thấy khẩu phần ăn nghèo nàn khi đang mang thai hoặc cho con bú có thể gây tổn hại sức khỏe lâu dài lên đứa bé.
  • Giả thuyết lạ về nguồn gốc pharaoh Akhenaten

    Giả thuyết lạ về nguồn gốc pharaoh Akhenaten
    Các nhà khoa học phát hiện ở pharaoh Akhenaten - cha của Tutankhamun danh tiếng - một vài đột biến kỳ lạ.
  • Điện thủy triều - Giải pháp mới cho nhu cầu năng lượng Hàn Quốc

    Điện thủy triều - Giải pháp mới cho nhu cầu năng lượng Hàn Quốc
    Trước tình hình giá dầu tăng cao, đảm bảo an ninh năng lượng đã trở thành mối quan tâm mang tính toàn cầu, việc tìm kiếm các nguồn năng lượng thay thế đang trở thành mục tiêu và giải pháp chung của nhiều nước.